Venti Flat White from Starbucks

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Never going to make a mistake of settling down the free one with Grande again!!!!!!

이번 공짜건은 실수 안하고 Venti로..ㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎ

2018.1

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Starbucks Mobile Order

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The best Latte is the one you see line of nearly 10+ people waiting when pick up the mobile order placed like 3 min ago. Also, it only gets better if it is free from rewards- always take Grande size for rewards… 🙂 !!!

애들 학교에 등교시키고 회사 가는길에 아주 가끔씩 주문하고 (3분거리) 픽업하는 Starbucks mobile order..  픽업하러 갔을때 긴줄을 보면 맛이 10배는 증폭된다….ㅋㅋㅋ 게다가 리워드로 공짜로 마시면서 큰걸로 주문할때의 이 쾌감은..ㅋㅋㅋ

2017.5

Onward

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Onward

Great book on how Starbucks got out of jam during the turbulence and how the leader thought and acted. Maybe one of the best business book I have read after “Who says elephants can’t dance?”

보통 도서관에서 책을 자주 빌리지는 않는데 어쩌다 도서관에서 눈에 들어와 빌려 읽은 책… 나름 동네회사인지라 동네지인들로 부터 건너 들어서 친숙한 이야기도 있고 해서 술술 읽어갔다.. 한편 “독일 경영진이 쳐들어오기전 까지 Soul로 돌아갔던 회사”를 다녔던 경험과 “영혼은 그닥 중요하지 않게 생각하는 팀/회사”에서 일하는 나를 보면서 많은 비교와 생각을 했던거 같다… 🙂

2016.6

 

 

Starbucks Flat White

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http://www.huffingtonpost.com/2015/01/06/starbucks-flat-white_n_6422868.html

Interesting journey made by starbucks – though I feel like this is more of Latte in UK.

스타벅스에서 재미있는걸 시도했다.  나름 Global의 다른 맛을 찾아 떠나는 탐험인듯한데… 비.싸.다. ㅎㅎㅎ Latte대비 거의 $1 비싼데.. 맛은 좋다.. 특히 나처럼 찐한 Coffee를 좋아하는 사람들은..

나름 Latte가 커피맛 우유라면 Flat White은 우유맛 커피? 아무튼 영국출장 갔을 때 먹었던 Latte랑 맛이 비슷…

2015.3

The Starbucks Reserve Roastery & Tasting Room @ Seattle

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Starbuck’s response to it being too generic. As a business man, I highly regard their effort to keep the market position and making the pie bigger, but it hurts my wallet 🙂

1124 Pike Street, Seattle, WA 98101

소문난 가게인 시애틀의 Starbucks Reserve Roastery & Tasting Room을 우연한 계기로 드디어 직접 방문..

나름 Starbucks의 차별화된 brand(aka Toyota의 Nexus), 특이한 setting과 고급화된 coffee로 Flagship Store를 지향한것 같은데, 여러 생각이 들었다.

– 그냥 커피 미니 공장을 도심에 차렸구나, 가내 수공업으로의 귀환인가?

– 스타벅스도 먹고 살기 힘들구나 근데 이 비싼동네에 공장을 겸비한 가게를 운영하려면 가게 P&L은 나올까?

한편 너무 일반화되어가는 – 그래서 동네의 중소규모 roastery에 시장을 잃어가는-  현상에 대한 Starbucks의 전략인듯 싶다. (요즘 Starbucks는 재미난걸 많이 하는듯 한참전의 mini espresso 머신 장사, 얼마전부터 promotion하는 Flat White부터해서(맛은 괜찮다만 Latte보다 1불을 더받으면?) 오늘 email을 보니 coffee subscription까지 시작해주셨다)

암튼 서설이 너무 길었고 뭐 값은 비싼데 coffee맛은 별 차이를 잘 모르겠다.. 🙂

2015.2

Coffee from Starbucks Roastery

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Looks like a great coffee place from Starbucks – but to me 🙂 it looks like Starbuck’s endless effort to make coffee upscale or let’s say it is “increasing the size of the pie”

Anyhow, a tall latte is getting closer to 2 times expensive than one gallon of gas from Costco.. 🙂

Seattle시내에 Starbucks에서 야심차게 준비한듯한 공장같은 Flagship Store을 열고 운영하고 Coffee가 맛있다고 소문이나서 동네 사람들이 다들 한번씩 가보는 분위기…. 난 아직 못가고 마나님께서 To-Go해오신 Coffee만 한잔 맛봐주심…

언제 한번 가봐야할텐데…..-_-;

http://roastery.starbucks.com/#home

2015.1