BBQ 양념갈비맛

뭐 기대가 너무 컷었나? 맛은 그닥…한편 BBQ의 고질적인 양념과 치킨이 따로노는 맛의 문제인가… (아니면 시애틀에 있는 BBQ의 문제인가..)

2022.8

Pelicana Chicken

Pelicana Chicken – One of the 1st gen Korean Fried Chicken chains since 80s and survived – opened its store in Seattle 🙂

‘페리카나 치킨이 찾아왔어요’.. 게다가 나름 시애틀에… 헐….이유를 알수 없는 이름의 페리카나와 멕시칸 치킨이 난무하던 1세대 치킨집중 살아남으신 페리카나 치킨이 미국까지 찾아오셨다…

일단 찾아와주신것에는 무한한 감사를 드리고 양념만 먹어봐서 비교가 불가능할듯…ㅎㅎ 뭐 사실 근데 나는 양념치킨보다는 간장치킨 숭배자라…다음에 한번 후라이드와 간장을 한번 맛보고 결정해야겠다…

아직도 우리 최양락선생님의 노래가 머리속에 맴돈다….페리페리 페리카나…

2022.2

Ezell’s Famous Chicken – Has been a while…

Another pandemic WFH day, another to-go lunch. 🙂 This fried chicken has been a while and now I started to wonder what I haven’t tried so far at home 🙂

Well actually this is another left-over finishing lunch. 😉 helping me to enjoy the ‘cleaning’ feeling.

Ezell’s has been a good local southern style fried chicken for years – however, thanks to the ‘level up’ of fried chicken from Chick-Fil-A driven Chicken Burger wars across franchises and wave of Korean Fried Chicken in recent years, the tastiness of this chicken seems to diminishing 🙂

이제 거의 2년째 재택근무 돌입한 결과…. 초반에는 그나마 바깥바람 쐬려고 여기저기 투고를 다녔다가.. 그것도 일일이 주문하기도 귀찮아지고 바쁘기도 하고 (애들도 학교에 가는 관계로 집에 사람도 적고..)해서 그냥 집에서 먹거나 그냥 스킵…ㅋㅋ

뭐 한편 점심에 전날 먹고 남은 음식 찾아 냉장고 뒤지서 해치우면서 뿌듣해하는 재미도 하나 생겼다..ㅎㅎㅎ Ezell 치킨도 먹어본지 몇년만인데…나름 미국 Southern 스타일을 동네에서 파는 가게인데… 이제 미국에서도 프라이드 치킨의 수준이 올라가서인지 (칙필레를 필두로한 수많은 Fastfood가게들의 치킨버거 전쟁과 한국식 치킨을 파는 가게들의 혁혁한 공이라고 본다…) 뭐 다시 먹는건 또 한참후가 되지 않을까 싶다..ㅎㅎ

2021.12

Chipotle

I guess I had this once in almost every week when I was working in SLU.. so it has been a while…

이제 어여 강산이 바뀔시기이지만 -물론 실제로는 강산 몇번은 바뀔만큼 바뀌었음…- 시애틀 시내 근무 시절 자주 먹던 치폴레… 지난달 말에 집앞에도 있는데 한번도 가지 않았다는 생각에 걸어서 투고해왔다…

2021.7

Wibbley’s

회사옆팀 사람이 추천해줘서 그냥 믿고 주문해봤는데 벨뷰에도 이런데가 있다니.. 급의 숨겨진 보석급 버거하우스다..ㅎㅎㅎ 폭풍흡입관계로 사진은 봉투만..ㅎㅎㅎ

Wow another jewel burger shop/joint find – thanks to team’s meal place sharing 🙂 Loved their Teriyaki burger.. 🙂 but only have a pic of their bag – disappeared too fast before I grabbed my phone

Voted Best Burgers in Bellevue WA : Wibbley’s (wibbleys.com)

2021.2

Wing Stop All-In-Bundle

Has been a while so did another round of Covid19 Family Meal deal hunting – 16 boneless wings and 6 crispy tenders with up to 4 flavors, large fries, and 3 dips. (Feeds 3-4) at $19.99 – Good deal although it is boneless wings or tender only tough.. (so had to add one bonein set with additional ~$5)

오랜만에 시도한 코로나 Family Meal 딜 헌팅 – 이번엔 윙스탑에서 헌팅 성공.. 뭐 20불에 16개에 프라이 까지 주니 거기다 필요한거 한두개 첨부하면 괜찮은 딜인듯하다..

2020.8

Chick-Fil-A To-Go

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Chick-Fil-A To go pickup – store is still crowded with drive thru although dining hall is closed. (you tell the staff at the door -blocked by table- then they hand it to you at the door.)

This was a totally opposite to the case I picked up the day before at local Thai restaurant (which is the hot spot for walking traffic form T-Mobile & I used to eat at there a lot) Store was dark not many to go orders and I could see the pain of survival in the restaurant’s staff’s face..

Sadly, this Stay At Home Order is impacting restaurants totally different ways – if store is driven by car traffic, looks like it is relatively holiding okay, but if the store is dependent on nearby foot/walking traffic, this must be a nightmare..

어제 점심은 Chick Fil A에서.. pickup (Doordash로 해도되긴하는데 그래도 … 직접하는게 좋을듯해서…) 가게 문앞을 Table로 막고 online으로 주문한걸 pickup해가는 방식.. 물론 Drive Thru는 여전히 엄청나게 줄이 길다..

사실 어제는 동네 Thai집에서 pickup해서 먹었는데 (여긴 주고객이 T-mobile직원임..나도 옛날에 애용하던 가게…) 픽업하러가서 한적한 식당과 우울한 표정의 가게 직원을 보니 마음 한편이 짠했는데 Chick Fil A는 (물론 홀에는 사람이 없지만.. ) Drive Thru 여전히 꽉차있다…

Stay At Home Order는 사람들이 차로 가는 가게는 상대적으로 타격이 적은데 비해..아무래도 걸어 가는 가게는 타격이 어마어마한듯하다…

2020.4