Dalgona Coffee

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오 신비로운 맛… 인터넷에 떠다니 내용이 대충 커피:설탕:뜨거운물을 2:2:2로 하고 점성이 생길때까지 겁나게 저어 주다가 얼음+우유 위에 끈적해진 커피 달고나를 올려주면 된다고 해서 집에서 나도 시도 (내가 좀 관종인지라…ㅋㅋ)

허나 집에 instant coffee가 없어서 뀡대신 닭으로 G7 베트남 커피 한봉지로 커피는 가름하고 저어주기는 힘드니 믹서기로 한참 지져주셨더니 그럴싸하게 나온다..ㅎㅎ

역시 먹고 노는건 한국 사람을 따라갈 수 없다는걸 보여줌..ㅋㅋㅋㅋ

Wow.. Tried the ‘viral Korean sugar creamy’ coffee aka Dalgona (달고나) coffee

Pretty simple – the formula is instant coffee, sugar, hot water- all 2 table spoons and mix it up till you see the sticky foam starts to build up and the color turns golden brown – then prepare a cup with ice & milk and just top it with the Dalgona foam – then wait a bit and watch the foam melting into the milk. Then simply sip it.. 🙂

This one I used Vietnamese G7 coffee as I didn’t have the instant coffee as a replacement for 2 spoon of instant coffee but worked fine..

2020.3

Journey of Fixing the Broken Pocket Door

 

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Our pocket door has been broken from the 2nd month after we moved into this house after some kids attempt to push it instead of slide it.. 😦

Well – my first attempt, after about a year of sad hanging, was changing the roller but only lasted shortly – it lasted short as the side-rail was bent and didn’t completely closed the door as door was taller than it should be – out of adjustable range

After some thoughts and research finally I decided bought the new rail set and decided to cut off the wall to exchange the rails – Journey started…

  • Order a new rail set with much solid top down hanging style, some wall cutting tools, and stud finder
  • Tear off the frame of the door
  • Pullout the door
  • Cut the dry wall to have some space to pullout the old rail and attach the new one
  • Pullout the old hanging parts attached at the door and installed new hanging parts
  • Hang it! – but failed as door did not move: New rail had a longer height so the door, which was already kind of oversize, was totally stuck at the bottom/floor. 😦
  • Detach the door & hanging parts again and cut a half inch of door with saw
  • Reattach the door and hanging parts
  • Adjust the door for, finally, a complete close – as I reduced the height of the door now everything became ‘within range’ of adjustment on how the door hangs 🙂
  • Pulled out not-working stopper & added the new stopper at the inside of the door
  • Reattached the frame of the door
  • Re-cover the open dry wall – attach the wood (via screw) at back of the opened spot and cover the part I pulled out and screw it down
  • Fill the gap with wall mud and paint – looked ugly so had to fill the gap again + add orange peel and repaint -felt like a plastic surgeon.. 🙂
  • Now need some final paint touches on the bare spot revealed during this process 🙂

Ha… what a journey!

2020.1

이사온지 두달만에 애들 친구들이 와서 밀고 닫아야할 미닫이문을 밀어버리는 만행의 과정에서 망가져 마음 한편의 아픈 손가락이었던 우리집 포켓 도어 (미닫이문)… 밀고 닫는 과정에서 자꾸 레일에서 문이 이탈하고 완전히 닫히지도 않고….

몇년전엔가 한번 작심하고 롤러를 교체하는 걸로 고쳐 보려했는데 얼마안가 다시 또 실패.. 결국 레일의 문제였다.

그냥 문 뽑아내고 매꿔버릴까, (문기능 상실)  외부에 barn style 미닫이문을 달까 (혼자 뜬금없이 bran style) 고민하다가 결국 그냥 있는 문을 수리하는게 제일 보기 좋겠다고 결론 내렸다…

암튼, 결국 Youtube와 이런저런 인터넷의 정보를 조합한 결과, 레일의 문제는 교체가 답이고 교체하려면 결국 벽을 뜯어야 한다는 난관에 봉착하다… 결국 저질렀다.

  • 문을 뽑아내기 위해 문frame 장식 제거
  • 문을 드러내고 문옆의 벽을 뜯어냄
  • 뜯어낸 벽틈으로 레일을 고정하는 나사 제거하고 레일 제거
  • 새 레일 설치
  • 새 레일에 맞게 문을 걸어주는 장치로 문에 설치하여주시고
  • 문을 달았다.. 허나.. 새 레일이 두꺼워 문이 바닥에 걸려주심 OTL 헐…
  • 결국 문을 위 아래로 조금씩 톱으로 잘라주고 걸어주셨다… 드디어 몇 년만에 미닫이문이 완벽하게 닫히기 시작..ToT
  • 문 frame 다시 달아주시고… 기존의 문이 틈에 먹혀버리던 문제를 해결하기 위해 레일 안쪽에 나무한겹 + 고무하나 달아주셨다..
  • 가장 문제인 뜯어진 벽 다시 붙이기.. 고정을 해주려면 결국 뒤에 나무판을 대고 나사질을 해줘야해서 나무자르고 뒤에대고 나사를 박아 주시고… 뜯은 부분을 나사로 고정해주심..
  • 그랬더니 자르면서 유실된 부분을 매꿔야 함…ㅎㅎㅎ
  • 벽 구멍 매꾸는 mud로 하고 texture살리는 거 뿌려주시고 페인트칠하고를 한 두세번 반복.. (성형수술..ㅎㅎㅎ)
  • 뭐 이정도면 대놓고 보지 않는 이상 티 안나게끔…휴…
  • 이제 남은건 문 깊이 조절하고 새 레일 설치하는 과정에서 보이게된 부분, 다시 붙인 frame중 칠이 떨어져 나간 부분들 흰색으로 마무리만 해주심 된다.

결국 몇달간을 거쳐 이것저것 사고…ToT, Youtube 보면서 연구한 결과 나름 아픈 손가락을 어쨌건 고쳤다,,휴… 그리고 이젠 왠만한 미닫이문 문제는 다 해결가능한 수준으로 등극..ㅋㅋㅋㅋ

2020.1

 

Honda Odyssey Front Bumper Cover

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우리 오딩이는 수많은 잔 상처 + 마빡이 찢어진 채로 몇년을 버텼다..찢어진 마빡을 바디샵에서 고쳐주자니 너무 돈과 시간이 많이 들어가고, 직접 하자니 플라스틱 용접에 엄청난 페인트칠을 해야해서 – 몇년간의 장고 끝에 새로운 마빡을 이식해주기로..ㅎㅎ

ebay에서 주문해서 멀리 미시간 그랜라피드 (오~ 아는 도시…ㅎㅎ) 에서 날라온 새 범퍼로 찢어진 범퍼 뜯어내고 새걸로 갈아주셨다.. 휴 역시 유투브 덕분..허나 항상 매한가지로 꼭 유투브에서 말해주지 않는 돌발상황들이 발생해주셨다.. 실제해보니 정작 제일 손이 많이 가는 작업은 범퍼에 붙어있는 로고와 그릴들 떼다가 이식해주는 거였음..ㅋㅋㅋ (마빡 고정해주는 양쪽 부품 중 한쪽이 새 마빡이 달아주시는 과정에서 박살 났음..으…- 그래서 새마빡 고정 장치는 아마존이 가져다 주고 계심..)

범퍼 그릴+로고 이식해주다가 고정해주는 이빨도 몇개는 나가 주셨는데 그건 티가 안나니 그냥 덮어두는걸로..ㅎㅎ 이젠 암튼 돌이라도 하나 튀면 눈물날각..ㅎㅎ

Weekend project – replacing odyssey’s torn bumper cover – this has been torn for years and years and finally verdict was getting a new one. Torn bumper recovery was too much or work for me or might take too much time and money if I do it at body shop…

Color matching new bumper order from ebay merchant from Grand Rapids, Michigan + youtube educated skill = sort of success except one broken bracket for bumper holder (Amazon is bringing that for me.. 🙂 )

Now, I became paranoid on any small rocks hitting the bumper..

2019.10

 

 

 

Odyssey Sliding Door Roller Replacement

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Finally, said good bye to robot dancing sliding door after studying several youtube videos on how to fix, -and the parts already has been in my hand for 10 months. 🙂

Although there is every solution on youtube, anything hardly works 100% as explained – always something happens 🙂 (This time, I lost my e-clip and had to rush to O’Reilly to find the replacement..haha

부드럽게 열리고 닫히지 않기를 혹은 뻑뻑이면서 열렸다 닫혔다 쑈를 반복 하던 오딩이.. 증상을 보니 대충 이거겠다 싶어서 주문한 부품 묵혀놓고 있다가 도저히 안되겠다 싶어서 몇일 다시 공부하고 일요일 오후에 해가 지기시작하려는 시간에 수리 시작..

뜯어보니 아니나 다른까 다양한 유투브에서 본 부품과 똑같은 부품이 똑같이 나가주셨음.. 공부한 여러 방법들중 내가 할수 있음직한 쉬운 방법을 찾아서 갈아줬다…ㅎㅎ 허나 모든 문제들이 유투브에서 하는 과정을 통해 100% 해결 되지 않듯, 이번에도 한번 생쇼를 해주셨다.ㅎㅎ

부품 갈고 다시 문에 부착하는 부품이랑 조립중 정말 작고 중요한 부품을 다시 끼우는 순간 클립이 튕겨 나가주셔서 – 내 맨탈도 튕겨나가고 흑흑… 결국 driveway에서 해가 지려고 하는 순간에 온 길바닥을 뒤지는건 불가능할거 같아서 차 부품 가게에서 비슷한거 찾아 끼워주심..ㅎㅎ..휴)

대충 한 300불은 아낀듯하다…휴…ㅋ

2019.9

 

DIY: Replacing Ventilation Fan

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DIY: Replacing Ventilation Fan

Maybe about a year ago, wife told me there is a burning smell of plastic at laundry room – and noticed the fan was on for some long period, and the burning smell went away when I turned off the fan. (and placed a tape on the switch not to turn on)

As this was the fan at first floor, getting access directly from the top was not an option, hence studied youtube videos for a long period and multiple times and finally attempted to replace it. This required lots of work – electricity wiring, hammering/screw nailing – as the fan was attached to different direction then intended, dry wall cutting as there was no exact size as old one in the market. Finally, found the fan’s plastic was broken causing the smell after inhaling lots of dust only after I tore down the existing fan. 🙂

After all – maybe saved about $150-$200 labor cost 🙂

오래전부터 가지고 있었던 To-Do list중 하나인 – 돌리면 플라스틱 태우는 냄새를 발산해 주시는 – 망가진 세탁실의 환풍기를 교체했다…(사실 세탁실에 환풍기가 그닥 꼭 필요하지는 않아서 미루고미루고 미루던 일…)

흐… 전기에, 벽에 흑.. 물론 youtube에선 쉽게 하는데 항상 그렇듯 내가 할려고 하면 – 특히 이렇게 오래된 설비는- 아무리 공부하고 미리 준비를 해놔도 결국은 실행 단계에서는 응용을 해야한다는게 스릴 넘치는 순간들….

덕분에 공임 대충 150-200불 아끼고 또 하나의 설비에 대해 배웠다.. -.-;

2017.11

 

Dethatcher

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Working hard to improve the house whose majority stake is owned by bank by helping Amazon to flourish their business..

비만 그쳐봐라… 잔듸밭에 이끼 좌식들 이제 다 주거써…ㅋㅋㅋ 하지만 피터지게 결승불러도 당구장 주인이 승자가 되듯, 승자는 결국 아마존과 아마존 직원들 & 주주님들….OTL

2017.4

 

 

1040X – attempting to fixing one more things in life..

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1040X – attempting to fixing one more things in life..

One good thing about tax return filing is Turbotax does everything for people and process every possible information to get to the finish line. However, as usual as other services in US :), it never steps up to provide “opinioned” recommendation. – Yes I do miss that thing from years in Seoul – everything is based on “This is better because it does XXX for you” while here it is always “refer to professionals”

During this year’s process, I noticed one of my old tax return was filed on standard deduction instead of itemized deduction at the first year we purchased house. I kind of knew there might be something missing by doing the standard deduction at the time I own a house, but pushed out to “later I will fix it” at then.

So I just decided – as usual things in life – to file 1040X, which I have already filed once back in 8 years ago to amend one interest income -which sent the tax doc after I filed. All in all, spent nice 2-3 hours of reading and following one by one in reviewing the contents of 1040X instruction, 1040 instructions (and some instructions on schedule sections). So crossing the fingers that my late comeback argument works!

미국에서 살면서 불편한 것 중 하나는 아마도 연말 정산을 본인이 해야한다는 거다… 물론 회계사한테 돈주고 할수도 있고 스스로 할경우 터보택스라는 훌륭한 서비스가 꼼꼼하게 챙길거 다 챙겨주지만 – 역시나 미국에서 항상 맞닥드리는 문제처럼 선택의 옵션이 있을 때 – 의사결정이 개입되는 부분에 대해선 답을 정해주지 않는다…

비슷한 주제로… 나같은 “이주노동자”들이 잘 모르고 있는 경우가 많지만 (나도 한 1-2년 지나고서야 알았으니..ㅎㅎ) 이 나라는 한국과 달리 심지어 월급에서 세금 떼가는 금액도 자기가 설정할 수 있다…(물론, 그러다 보니 이거와 관련된 세부 규정도 좀 알아야 하고.. 암튼, 주위의 신참들에게 듣는 FAQ중 하나는 “미국은 정말 세금이 높아서 살기가 어려워요” 혹은 “연말정산환급금이 정말 많네요…” ㅎㅎ)

2년전 집을 사면서 바쁨+Itemized를 뭐할 수 있는지 잘모름+약간의 귀찮이즘으로 itemized deduction 대신 그냥 system에서 간략하게 reco하는 걸 바탕으로 standard로 했는데, 올해 filing을 하면서 이전년도들의 filing record를 line by line으로 보여주는 기능을 보다 보니 아무래도 집산 첫해에 일전이라도 손해봤다는 느낌이 팍 와서 (작년부턴 itemized로 하면서 배운점도 많고…) 2년전 tax filing을 뒤져 관련 서류 출력+ 몇시간의 정독과 공부 후에 1040X를 작성했다.. (사실 1040X는 이전에도 -뒤늦게 날라온 은행 이자 서류 하나 때문에- 한번 해본 적이 있어서 “공포”는 없었음…ㅋㅋ)

이제 문제는… 과연 내 수정보고를 받아 줄까의 문제.. 🙂

2017.3

Sagging Gutter & Repair

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Owning a home – to be exact – owning a responsibility to fix a home, taught me one more thing – Gutter can “sag”. All of sudden from some point there were extreme noise of water dropping at the backyard deck so I looked up and found a gap between gutter and roof-end and found out gutter was getting flatter and separating from the roof..  another priceless moment 😦

After hours of research on web & youtube, finally found the right materials to fix and enjoyed the few hours of climbing up the roof and crawling flat on the roof with drill on one hand outside to plant the fixers. I guess kind of band-aided maybe for 2-3 years, hopefully…

봄부터 비가 오면 덱에 미친듯이 비가 떨어지는게 수상해서 위를 봤더니 물받이가 틈이 벌어져서 지붕에서 바로 물이 떨어져 시끄럽고 덱도 망가뜨리는 듯하여 위험 감수하고 시도한 DIY…

덕분에 몇 천불 지출을 delay하고 또 한 단어 배웠다.. sagging 이라고 하는구나… 한 아파트로 3층쯤 되는 지붕위로 기어올라 가서 후덜덜거리면서 경사면에 바짝 엎드려 고리를 끼운후 대롱대롱 한 손을 뻗어 드릴을 찔러 넣었다…

휴… 무서워서 내 생명 후덜덜거려 몇년 감수한듯 싶긴한데… 한 2-3년 정도 gutter 수명이 연장된다면 더할 나위 없이 좋겠다… 오늘도 결국은 홈디포 & 로스 승…

2016.5

DIY

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Well these – installing garage door pad, changing the broken knob, and broken toilet handle -are piece of cake compared to fallen fence..

담장도 쓰러진 와중에 이런건 잔챙이급이라 웃기지도 않는다…-_-;

역시 진정한 승자는 당구장 주인이심…

요즘은 되는일이 정말정말정말정말정말정말정말정말정말정말 많아 아주 좋아좋아좋아 죽겠다……어휴..아… 아직 환풍기 작살 난거 아직 못고쳤구나…-_-;

2016.3