Category: Noodle

The Pink Door

주인이 아주 머리쓰고 가게 이름을 지었다…

가게문을 핑크색으로 하고 가게를 핑크도어로 하니 간판도 필요없는 레스토랑이네… 가게입구를 찬아 두세번 왔다갔다 하다 혹시하고 정말 핑크색문인가 하고 들어갔더니 엄청 큰 가게다…

Clever way of naming and making story for the restaurant:)

2026.6

I-94 to I-75 in Detroit: Flint or Toledo

Freeway들이 공사해서 그런지 이번엔 94번을 타고 Detroit시내로 가서 75번을 타고 올라가라고 네비님이 말씀해주셨다…

75번 표지판….ㅎㄷㄷ Flint or Toledo어디가 더 않좋은 동네인지 경쟁인가하고 생각해 보니 이 장소는 Detroit이다…ㅋㅋㅋ 사실 어디도 가기 싫은 곳…. 그래도 Detroit는 재개발 덕분에 많이 좋아졌다고 하고 실제로 그런듯 싶다…

그냥 배가 고파 곧장 삼봉냉면 먹으러 직행하고 냉면후 커피 한잔 …

If this is a vote, I imagine this will br tough to choose one..:)

2026.6

Nong Shim Ramyun

농심 60주년 기념 농심라면…사실 오리지날 농심하면을 먹은 기억이 뾰족히 없는지라 그냥 옛날 라면 맛이겠거니 하고 집어들었다..

옛날에 맛보던 라면의 기억과는 달리 약간 더 빨강인데 생각보다 맵지는 않았고 맛은 담백하고 좋다…

뭐랄까 무파마, 신라면 그리고 안성탕면의 기본들을 섞어 놓은 느낌이다…

Nongshim’s 60 year anniversary ramyun 🙂 looks like this noodle tried to interpret its OG taste and form and delivered it very nicely

2026.6

2026.6

Commute from Auburn Hills

사무실에 출근하며 일하니 점심을 먹기가 애매하다… 같은팀 팀원이 집에서 일하다 보니 (1주일 3일출근…내가왔다고 더 나오라고 할수는 없다…) 일하다 보니까 어여 퇴근시간….

그냥 곧장 호텔로 가기 거시기해서 안개 자욱한 날씨에 따뜻한 국물 하나 들이킬 생각에 우동집에 들려 우동 하나 사고 호텔앞 뚜레쥬르에서 간식빵을 사들고 퇴근…

동네길로 가서 이쁜호수들이 보이겠거니 했건만 미시간의 호수들은 겨울에 다 얼어있다는걸 잊었다…

Driving “home” after the work…:)

2026.2

Momofuku Soy & Scallion Noodles

한 때 넷플릭스에서 즐겨봤던 욕쟁이 아재 David Chang Chef의 모모푸쿠에서 만든 라면을 Costco에서 발견하고 집어와서 시식…

한국식 매운 라면이 질릴무렵 먹어주면 아주 좋은 Air dry 간장 볶음면이다…무엇보다도 뒷면을 보니 Made in Korea…

일본식 라면을 만든 사람의 이름을 따 사업하지만 면발이 좋은 한국에서 만든다는건 어쩔수 없나보다…

Found Momofuku Soy Noodles from Costco and, more taste worthy for me, it was made in Korea

2026.1

Seoul Incheon International Airport Terminal 1

김치는 꼭 수하물로 붙이라고 친절히 안내해 주심…ㅎㅎ 이제는 1 터미널이 외항사/저가LCC 전용이 된지라 비한국인이 더 많다…게다가 한국 항공사 없는 원월드 라운지(일단 이게 있다는것도 신기….)는 진짜 직원들 빼고는 나만 한국어가 가능한 수준인듯.. ㅎㅎ

Bye Korea! Terminal 1 now feels like an airport outside of Korea as all major Korean carriers moved to Terminal 2.

2025.10