Orange Pekoe Tea

어디에선가 여행중에 얻어온 차들… 펜데믹을 맞이하여 하나둘씩 꺼내 마시는데 발견한 Orange Pekoe Tea – 오렌지 맛이 아니였다?!!! 정확한 유래를 찾아보니 ‘Orange’는 네덜란드 동인도 회사에서 연유하며 ‘Pekoe’는 중국 남부지방에서 쓰이는 용어라는 설이 있음..결국 Tea의 종주국(?)인 영국 사람들 입장에선 네덜란드 사람들이 중국에서 가져온 차 정도 되시겠다는 복잡한 사연이 이상한 이름의 차로 귀결된듯하다..

With Pandemic, I have started to taste various tea bags I must have picked up from some of the old travels…Strange name of black tea without any taste of orange 🙂 After looking some articles on web, my kind of summary tells this word of orange originate from Dutch and Pekoe is the term used in South China.. what a complex world it is… 🙂

2021.10

Broadcast Coffee

오케스트라 연습 기다리면서 막연히 시애틀 시내 residential동네를 산책하다 우연히 발견한 Pratt Park/East Yesler 상에 있는 시애틀의 또다른 local coffee roaster shop.. 뭐 나름 신선해서 좋다… 크로아상도 맛좋고…

Found a nice local coffee roaster shop while waiting for kid’s orchestra practice..

2021.9