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Samyang Buldak Bokkeum Ramyun: Fire Checken Fried Noodle 삼양 불닭볶음면

지난주 배가 고파 밤에 먹었던 불닭볶음면…

내가 딱 싫어하는 스타일이다.. 매운맛으로만 승부하는 맛… 닭맛은 도데체 어디서 나는지? 근데 mania들이 제일 먹고싶어하는 라면중 하나라는 광고문구와, 아마존 review http://www.amazon.com/Samyang-Buldak-Bokkeum-Ramyun-Gourmet/dp/B00GE1XKHY 들은 좋다.. (내가 이상한걸까?)

2015.5

Teddy’s Bigger Burger @Woodinville

Back to this place after 4 years of absense.. kind of think it is better than I thought in 4 years ago 🙂

Yes it’s kind of hard to find a good Teriyaki burger but here it has…

2015.5

Bakery Nouveau

One sunday lunch at Bakery Nouveau…

Maybe out of super high expecation but it was just okay.. Still miss the 3 king cake from this shop, so gotta wait till next spring… 🙂

2015.4

Chick-fil-A @Boise, ID & Chick-fil-A in Bellevue

On the way back to home, stopped over at Chick-fil-A at Boise.

I was battling to go or not (since the Chick-fil-A Bellevue store did open at the next day) but glad I had it at Boise.

It is NOT easy to have a Chick-fil-A in Bellevue even after near a month since store opened.

2015

In-N-Out – Not only in California

Yes it is in Utah as well! 🙂 The last thing missing in Seattle.. 🙂

긴말 필요 없다..유타만세!!!!

2015.4

Texas Brisket from Big House BBQ Food Truck

Another food truck trial.. 🙂

나이가 들어서인가? 너무 고기만 먹으면 좀 그렇다…흑….

2015.4

Starbucks Flat White

http://www.huffingtonpost.com/2015/01/06/starbucks-flat-white_n_6422868.html

Interesting journey made by starbucks – though I feel like this is more of Latte in UK.

스타벅스에서 재미있는걸 시도했다. 나름 Global의 다른 맛을 찾아 떠나는 탐험인듯한데… 비.싸.다. ㅎㅎㅎ Latte대비 거의 $1 비싼데.. 맛은 좋다.. 특히 나처럼 찐한 Coffee를 좋아하는 사람들은..

나름 Latte가 커피맛 우유라면 Flat White은 우유맛 커피? 아무튼 영국출장 갔을 때 먹었던 Latte랑 맛이 비슷…

2015.3

Famous Ezell’s Chicken Truck

Just found out Ezell’s Chicken truck stops at Microsoft Redmond campus once in a week just in front of my building 🙂 (It stops on Mondays at area between Studio C & Building 92)

Has been years since last try – so it was definitely a good trial but price was not great! 🙂

2015.3

The Starbucks Reserve Roastery & Tasting Room @ Seattle

Starbuck’s response to it being too generic. As a business man, I highly regard their effort to keep the market position and making the pie bigger, but it hurts my wallet 🙂

1124 Pike Street, Seattle, WA 98101

소문난 가게인 시애틀의 Starbucks Reserve Roastery & Tasting Room을 우연한 계기로 드디어 직접 방문..

나름 Starbucks의 차별화된 brand(aka Toyota의 Nexus), 특이한 setting과 고급화된 coffee로 Flagship Store를 지향한것 같은데, 여러 생각이 들었다.

– 그냥 커피 미니 공장을 도심에 차렸구나, 가내 수공업으로의 귀환인가?

– 스타벅스도 먹고 살기 힘들구나 근데 이 비싼동네에 공장을 겸비한 가게를 운영하려면 가게 P&L은 나올까?

한편 너무 일반화되어가는 – 그래서 동네의 중소규모 roastery에 시장을 잃어가는- 현상에 대한 Starbucks의 전략인듯 싶다. (요즘 Starbucks는 재미난걸 많이 하는듯 한참전의 mini espresso 머신 장사, 얼마전부터 promotion하는 Flat White부터해서(맛은 괜찮다만 Latte보다 1불을 더받으면?) 오늘 email을 보니 coffee subscription까지 시작해주셨다)

암튼 서설이 너무 길었고 뭐 값은 비싼데 coffee맛은 별 차이를 잘 모르겠다.. 🙂

2015.2

Owl Coffee Mix

Trial of Straits Asian coffee – The only problem is I don’t know how non-instant version of that coffee tastes. Nice sweet instant coffee.

부엉이표 커피믹스를 마셔주셨다..보아하니 싱가폴 커피같은데? ㅎㅎㅎ

2015.2