Food – Page 13 – hello27.net

Sprkling Plum Soda

Hmart에서 발견한 한국 자두소다….찾아보니 신기하게도 철저히 engineering으로 맛을낸 소다인듯…

Nice tasting Korean Plum Soda from Korea

2025.4

Kona Brewing Yuzu Citrus IPA

집에 있는 오래된 맥주 하나씩 뽀개주시기 놀이중….ㅎㅎ 그래도 맛좋다… 이것도 혼한스러운 세계중 하나 하와이 맥주인데 오레곤산이다…

Clearing off here and there beer around the house 🙂 Another confusing world Hawaiian beer brewed from Oregon

2025.4

Bacha Coffee

지인께서 한국에서 업어 와 주셨던 Bacha Coffee – Moroccan이라는 이름 및 Theme하에 Singaporean 회사에서 파는 coffee다….뭐 사실 보통 drip coffee와 차이는 잘 모르겠음….ㅎㅎㅎ

Another world confusion – is this a Moroccan or Singaporean Coffee?

2025.4

Driving Detroit Area & Zingermann’s

나름 이번 출장에서 혼자 재미 있었던건 한동안 잊고 살던 길이름 혹은 동네 이름들을 마주치는 것이었다….Woodward Telegraph Grand River … 수십년전에 그냥 지나간 길 이름들이 오랜만이야 하고 말걸어오는듯…. 익숙하지 않은 동네에서 기억에 의존해 길을 다니는 재미(?)도 좋았다…

인간은 추억을 먹고산다는 말이 맞는듯…

그래도 고픈배와 출장비로 먹을수 있는 마지막 한끼를 위해 공항가는 길에 방앗간촌에 들려 Zingermann’s의 맛좋은 루벤 샌드위치 하나 순삭하고 다시 공항으로 향했다…

One good memory lane experience of this business trip was encountering the random but familiar street names and town names which I have encountered decades ago…

Road names like Telegraph Woodward Grand River felt like roads were waving to me 🙂

Yes humans live from the past memories…so drove to Ann Arbor to fill my stomach with real memory food from Zingermann’s on the way to airport

2025.3

Spicy Pork at Kimchi Box

심지어 호텔과 같은 블럭에도 한식 도시락집이 있다… 이름도 김치박스… 🙂

먹으면서 이거 Ann Arbor에 있으면 대박나겠다 했는데 나름 성공한 사업체인지 Ann Arbor포함 greater Detroit권에 몇 개의 점포가 있는 가게였다…

Even there was a nice Korean lunch box type shop, named Kimchi Box, at the same block of hotel 🙂

2025.3

Chung Ki Wa at Sterling Heights

청기와 주유소가 아닌 한식당…ㅋㅋㅋ 하루의 저녁을 순두부와 갈비로 드셔주셨다.

Another Korean restaurant just outside the city limit of Troy.

2025.3

Seoul Myeon at Troy

Troy에서 숙박하니 좋은 점은 한국 가게가 많다는 점… 여기는 지도 찾을 필요도 없이 출퇴근길에 보여서 호텔로 퇴근하고 우아하게 혼밥하러 갔다…ㅋㅋㅋ

혼자서 먹기는 좀 많았지만 그래도 맛을 보려고 짬뽕과 탕수육을 같이 시켰다가 탕수육이 애매하게 남아서 꾸역하고 다 먹었다…. (이 날 밤 꺼지지 않는 배로 좀 고생…. 배터져 죽는 줄….ㅎㅎ)

“면”집답게 짬뽕의 면빨이 아주 맛있었다….

Not knowing nor expecting, I found out I booked the hotel pretty close to various Korean restaurants 🙂 so this trip’s all dinner meals were exploring Korean restaurant scenes around Troy 🙂

2025.3

Ajishin

배가 고픈데 저녁을 뭘로 먹지 잠시 고민하다 어차피 호텔 있는 동네로 가는 길에 있는 최고의 일식집으로 기억하는 Novi에 있는 Ajishin을 찾아갔다…

가게는 정말 그대로 인데 🙂 선주문 Take Out전용으로 바뀐 지를 모르고 들어가면서 빈자리들을 보며 기쁜 나머지 1 person을 외치는 나를 외계인 쳐다보듯이 보는 가게 직원들….ㅎㅎㅎ

결국 기다릴 수 있다고 자초지정 설명하고 주문하고 15분 정도 기다려야 한다고 해서 “십수년을 기다렸는데 15분을 못기다리랴” 하고 혼자 신나서 들고 나왔다…

Ajishin – I have been arguing this one is the best Japanese restaurant /Udon shop in entire US and the food I took confirmed my theory 🙂 Had no idea of this shop converted into Pre-order and Take out only so had to scramble into beg to have the order and wait 🙂

2025.3

Ann Arbor

공항에서 Rental Car를 픽업하자마자 출발하고 보니… 호텔 주소도 제대로 확인하지 않고 일단 I-94를 타고 무작정 West로 가고 있는 나를 발견…

그래 참새가 방아간 못 지나치듯 커피 한잔 마시고 가는 걸로 치자하고 들려 Union에서 Coffee한잔 사 들고 나왔다..

After picking up the rental vehicle, I found myself driving to I-94 West like Pavlov’s dog fills water in his mouth… so grabbed a coffee at Union..

2025.3

Alaska 304: Seattle to Detroit

사실 Michigan은 2년전에 작은 분과 그 친구를 픽업하러 가서 별 감흥이 없을 것 같았지만… 생각해보니 Detroit행 비행기를 타 본건 대략 15년 넘은 듯하다.. (시간 참….) 그 때도 갈 때는 정확히 치자면 Mineapolis를 경유하는 비행기였으니 직행을 타 본건 진짜 Ann Arbor를 떠난 이후로 처음인 듯…

Joker: Folie a Deux를 보면서 내용도 슬프고, 이 후속은 수많았던 평대로 만들지 않는게 좋았겠다란 생각하다 졸다 어느새 기억나는 풍경/DTW에 도착…맞다… 눈 녹고 여름되기전에는 다 누런 색 평원이었다..

근데 Alaska를 타다보니 상대적으로 추억이 많던 McNamara Terminal로 못 내리고 내가 있을 땐 없었던 Evans/North Terminal에 내렸는데 아마도 쓰러져가던 Smith Terminal의 대체 Terminal인듯..

얼핏보면 만 2년도 못 살았던 동네이긴 한데 학생이어서 그랬는지 I-94간판만 봐도 흥분되는 누적 갬성의 양은 차고도 넘친다… 🙂

Flying into Detroit Metro Airport pumped part of my blood systems 🙂

2025.3