Fulcrum Coffee

집나간 정신 불러올때 왔다임.. 신맛이 강하디 강해서 아마 과육이 있는 건조전의 생원두를 씹을 때 이런맛이 나지 않을가 싶은 맛 (물론 생원두를 씹어본적이 있지는 않으므로 표현의 검증을 불가능하다…)

Another local coffee roaster trial strong acid tasted great!

2021.3

Hapa Food Co. food truck at Bellevue

Never imagined but the best Hawaiian food I found at continental US – at least for Garlic Butter Shrimp – was actually near my home..

15231 Lake Hills Blvd. Bellevue, WA 98007 at Samena Swim Club’s parking lot

In some sense this was even better than the taste I remember from North shore food trucks place.

우연히 동네에서 지나가다 발견하고 리뷰가 좋아서 사와본 하와이안 – 최소 저 마늘 새우는 오아후 노스쇼어에서 먹은 기억보다 좋았다..

가격은 하와이급이긴 하지만 가끔 먹기엔 충분히 훌륭…

2021.3

Snow Walking

산책 겸 85C에 걸어가서 빵사오려고 나갔다가 도착하니 예정에 없던 조기 마감 -아쒸 4:05에 도착했는데 4시에 닫았다고 문에 써놓음… 눈밭길에서 왕복 40분 산책만 잘하고 왔다.. 이왕 똥개 훈련한번한거 빵은 더 먹고싶어져서 내일 아침에 다시 뛰어갈까 고민중…ㅎㅎ

Had a nice walk over the snow on real first lowland snow of the season – although failed to buy some snacks from 85C – they closed today at 4PM while I arrived at there at 4:05 after 20 min of one way walk 😦

2021.2

Surviving the Mount St. Helens Disaster

Nice documentary on Mt St. Helens from National Geographic (from Disney Plus)- how it happened and how it affected people around it.. I don’t remember anything on this but I do remember I saw the exploding mountains in TV & news as a kid…and now I live 3 hours from that mountain now.. 🙂

일부 비디오와 사진들을 3D 영상으로 재현한 재앙의 재구성..

2020.12